FGBB

Tot 1995 waren de "Nationale Belgische Federatie der Bakkers en Banketbakkers met personeel" (N.B.F.B.) en de 2 regionale Federaties voor Ambachtelijke Bakkerijen (de Vlaamse Vebic en de Franstalige Féderation Francophone) verweven in 1 structuur: nml. de Belgische Confederatie van de Broodbakkerij-Banketbakkerij-Chocoladebewerking-Ijsbereiding (B.B.C.I.). 

Om de specifieke belangen van de grotere Belgische bakkerijen nog beter te verdedigen werd in 1996 besloten de Nationale Belgische Federatie der Bakkers en Banketbakkers met personeel (N.B.F.B.) als onafhankelijk orgaan te laten functioneren.

Om onze identiteit en specifieke doelstellingen beter naar voor te laten komen, werd in 2000 beslist om onze benaming te wijzigen in 'Federatie van Grote Bakkerijen van België", de FGBB vzw.

Doorheen de jaren zijn wij uitgegroeid tot een professionele federatie met een permanent secretariaat en behartigen wij de belangen van onze sector in verschillende belangrijke dossiers, o.a. Autocontrolegids, de sectoriële C.A.O.'s (loonsonderhandelingen...), functie classificatie, promotiefonds, verpakking, milieu, enz...  Zo nemen wij deel aan diverse werkgroepen en vergaderingen en bekleden wij verschillende mandaten in tal van commissies. (voedselagentschap, ..)

Op nationaal vlak heeft de FGBBvzw zich rechtstreeks aangesloten bij de Federatie van de Voedingsindustrie, FEVIA.

Op internationaal gebied maken wij deel uit van de AIBI of de Association Internationale de la Boulangerie Industrielle.