Bio De Trog

Fondé dans les années ‘70, un nombre de personnes en sont venues à l’idée d’accomplir la production de pains alternatifs, honnêtes et qualitatifs.

Bio De Trog a été développé d’une boulangerie artisanale et biologique. L’endroit était une petite boulangerie dans la centre de ville historique et pittoresque de Bruges.

La base était et reste toujours: du levain naturel, de la farine biologique, tourné sur pierre et du sel marin.

Durant le développement des produits, on surveille durement la pureté et l’origine des produits. Bien que les matières premières forment la base du produit, la méthode de traiter est aussi important dans le concept total.

La méthode de production fixe et specifique formera le fil conducteur qui va déterminer la garanti de qualité du produit fini, ce qui est apprécié par un groupe grandissant des clients fidèles.

Tous les créations qui sont fait sont à base des matières premières biologiques, pures et qualitatives.

Mais nous nous discernons surtout parce que nos collaborateurs transforment les matières premières à un produit fini avec beaucoup d’inspiration, tous les jours.

Reférences: voir www.detrog.be

Produits

Logo